自制超简单曲奇
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步骤1/8
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黄油先拿出冰箱回暖
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步骤2/8
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黄油隔水融化 加入淡奶油 糖 鸡蛋 搅拌均匀
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步骤3/8
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面粉过筛 拌入黄油中
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步骤4/8
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拌好的面团 如果太干 再加点鸡蛋液 太湿加点面粉
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步骤5/8
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然后用保鲜膜 整成长条的形状 放到冰箱速冻 1小时
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步骤6/8
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成型后的面团用刀切成厚度为1mm的形状 一定要均匀 不然有的焦了 有的还没熟
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步骤7/8
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摆的时候 相邻之间多留点空隙 烤的时候饼干会膨胀160度 15~20分钟
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最后一步
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有点焦黄就可以啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-13
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