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豆角肉丝焖面的做法

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豆角肉丝焖面

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学习阶段

食材清单加入采购清单

长豆角 500克

、

焖面二斤

、

葱姜蒜少许

、

花椒六粒

、

酱油少量

、

盐两勺

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
第一步：在炒锅中放适量油，加入花椒，油热放入葱姜蒜爆香，而后放入准备好的豆角；第二步：豆角快熟是加入盐、鸡精和酱油，放入半碗水；第三步：将菜汤汁舀出一点，放入面条，焖两分钟，加入汤汁，再焖两分钟；搅拌，出锅即可！

小贴士

焖面一定要用锅盖盖好，用蒸汽去焖，炒菜时记得放碗水，炒出汤汁浇面上。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-26

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