猪脚姜
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本小妞爱吃肉…满满一锅,补血补蛋白,狠幸福~
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烹饪步骤
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步骤1/3
猪脚洗净,姜去皮切片,蛋蒸熟剥壳。
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步骤2/3
锅放油,放姜炒,再放猪脚一起炒,香味出即捞起。
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最后一步
将猪脚、姜片、鸡蛋一起装入砂锅,倒入甜醋,差不多淹没猪脚即可,中火煮约两小时,中途用筷子戳猪脚变软且有香味出便可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-10
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