炝拌三丝
14克
22克
16克
275
千卡
-
步骤1/4
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芹菜洗净去叶,茎切成段,焯水备用。鸡蛋打散,锅入油煎成蛋皮后出锅放凉后切成丝。火腿肠去皮切丝。蒜切末。干辣椒切段。
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步骤2/4
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将切好的三丝装盘备用。锅入油,放入八角,花椒炸香后不用。再放入干辣椒炸香,带油一起倒入三丝中。
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步骤3/4
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再加入盐,味精,香油,蒜调味拌匀即可。
-
最后一步
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冰镇一下,口感更佳!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-28
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