麻辣香锅
8克
19克
31克
223
千卡
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步骤1/8
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菌类洗净。略焯水。备用。
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步骤2/8
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蔬菜洗净。腐竹面筋略焯水。蔬菜在水里过一下就好。备用。
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步骤3/8
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虾鱼丸豆豆肠蟹棒过下水备用。
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步骤4/8
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葱姜蒜切好。碗里是桂皮花椒神码的。用来做五香油。
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步骤5/8
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油烧热。放入干红辣椒和桂皮花椒神码的。炒香。捞出调料。油备用。
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步骤6/8
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油烧热。加入葱姜蒜煸炒。放入郫县豆瓣。火锅底料。大盘鸡料。量根据菜的量和个人口味来定。
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步骤7/8
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将各种备用的料。菜根据熟度放入锅内。不断翻炒。最后加香菜。
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最后一步
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成品哟。麻辣香锅的标配应该是大米饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-27
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