锅包肉（鸡肉版）
做完咯，不知道如何命名了，反正本来我做的菜就没有名字，呵呵，全凭感觉做。老少皆宜，南北方口味兼顾。
47克
107克
47克
918
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡脯肉，热水烫下，去浮沫。切条，等用。当然切块也行，主要是为了好熟。
-
步骤2/9
点击查看大图
西红柿半个 葱姜香菜，处理待用。料酒手边，就不上图咯
-
步骤3/9
点击查看大图
切小丁，当沙司用 勾芡。
-
步骤4/9
点击查看大图
鸡蛋清，汗怎么上了个蛋黄图呢。。。。
-
步骤5/9
点击查看大图
食盐，胡椒粉，料酒，小腌一会儿。10分钟即可。生粉，蛋清，上外衣咯。
-
步骤6/9
点击查看大图
话不多说，入锅开炸，小火，筷子依次下锅。如果你家锅足够大，也可以全部入锅，筷子一抖 就散开了。
-
步骤7/9
点击查看大图
上成品图，炸着炸着，肯得基的香味有木有。
-
步骤8/9
点击查看大图
做沙司，留底油，葱姜爆香，入番茄，加开水少许，做成沙司状。
-
最后一步
点击查看大图
入炸好的成品，当然，炸好的也可以直接开吃，味道还不错，入锅，大火，生粉勾芡。盐，生抽少许。起上色作用。装盘。简单吧，快去试试吧。嘿嘿。番茄微酸，鸡肉鲜美，南北方能吃。
更多请关注：http://itomato.org
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-01-26
锅包肉的其他做法
锅包肉的相关分类
锅包肉的相关推荐
-
超简单的烤箱烤羊排
5289599人看过 -
水晶肉冻
79736人看过 -
五香酱牛肉
726900人看过 -
五香酱牛肉
3205933人看过 -
卤猪肚
445496人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#排骨玉米山药莲藕汤
9019人看过 -
自制纳豆
699079人看过 -
蔬菜沙拉
6176268人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
742213人看过 -
糖炒栗子（史上最简单平底锅版）#厉害了我的零食#
1563958人看过 -
肉冻
415171人看过 -
下奶神汤～黄豆玉米猪蹄汤
456884人看过
