白云凤爪
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烹饪步骤
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步骤1/5
煮一锅水，水滚后倒入鸡脚，煮大概10分钟。
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步骤2/5
鸡脚熟后倒入冰水里泡大概半个小时，使鸡脚更有弹性。
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步骤3/5
煮糖醋汁，水和醋和糖的比例是4:2:1。把2碗水，1碗白醋，半碗糖倒入锅中煮滚。
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步骤4/5
糖醋汁放凉后，把在冰水里的鸡脚拿出来，放入糖醋汁里。
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最后一步
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糖醋汁里放入切好的辣椒，放入冰箱保鲜层里24小时即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-14
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