鲜虾粥
天气一冷,一锅好粥不但可以让你胃口大开,而且比烧饭做菜要省事。如果你吃腻了瘦肉粥,鸡肉粥,那么不如像我一样买点活虾熬个鲜虾粥来尝尝吧,保证让你喝的肚皮鼓鼓的坚起大拇指。 鲜虾粥很适合在冬天喝,有着和胃气补脾虚和五脏的作用,还可以补充水分避免血液黏稠,又容易产生饱腹感,帮助消化。而且虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。再加上虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐。最后再唠叨一句:粥煮好后可以撒一点白胡椒粉去虾的腥味,不过我更喜欢吃虾子原味,所以没加!
1克
10克
40克
204
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
虾去壳去虾线,姜切丝,葱切末。
-
步骤2/6
点击查看大图
大米洗净放入锅中,倒入足量的水。
-
步骤3/6
点击查看大图
大火煮沸转小火,煮至米粒开花。
-
步骤4/6
点击查看大图
放入洗净的虾仁,轻轻划散开。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入姜丝、等虾变红变弯后,调入盐。
-
最后一步
点击查看大图
最后关火,撒入葱花即可
1、剥虾时如果带点虾头的油,煮出的粥味道会更鲜。
2、虾入锅后不宜久煮,最后是粥煮好后放入锅中,煮至变色即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-25
鲜虾粥的其他做法
鲜虾粥的相关分类
鲜虾粥的相关推荐
-
#万物皆可搭#虫草花蒸鸡腿
161255人看过 -
排骨胡萝卜汤
50216人看过 -
鲜虾粥——高压锅成就及其鲜美的海鲜粥
5327927人看过 -
椒盐羊排#春天肉菜这样吃#
2343732人看过 -
红糖姜撞奶炖蛋
115760人看过 -
白萝卜汤
1714070人看过 -
香芋排骨粥
255445人看过 -
白萝卜炖肉
55863人看过 -
汤鲜味美、老少皆宜的虫草花蒸鸡
81836人看过 -
日食记 | 红烧羊肉煲
5315435人看过 -
家常麻婆豆腐
34759288人看过 -
牛腩萝卜煲汤
224160人看过