上海青菜炒豆干
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烹饪步骤
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步骤1/5
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全部材料
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步骤2/5
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青菜用开水灼一下，＜入开水变青即可
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步骤3/5
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热锅下油，姜葱蒜，稍炒豆干
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步骤4/5
青菜若想要好吃点可取出豆干再炒青菜，不然直接加入豆干也可以
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最后一步
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成品可以开吃了
小贴士
青菜灼水原因，第一、担心有农药，第二、如果锅较小的话，灼后量变小了好处理
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-01-24
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