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葱花饼的做法

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葱花饼

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小葱适量

、

面粉适量

、

姜适量

、

五香粉适量

、

香油适量

、

盐依个人口味

、

食用油适量

、

鸡精一点点

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把小葱洗净，切成碎末放到盆里备用！姜切成碎末，放到切好的葱里，热锅加食用油，花生油最好，加热后放入一点葱花，然后关火！等油凉了倒入事先切好的葱花内！放入味精，香油，盐，调好陷备用！
步骤2/3 点击查看大图
现在开始和面，面粉适量加凉水和成面团，放在盆里醒二十分钟
最后一步点击查看大图
然后开始用擀面杖把面团擀薄，薄厚要均匀，然后把陷倒在擀好的皮上用铲子抹匀卷好后，两头捏死，不要让陷露出来！把装好陷的长面团揪成小的面团，然后用擀面杖擀成圆饼状，把电饼铛打开，热了后，把面饼放到饼铛里，直致两面金黄即可出锅了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-11

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