葡式蛋挞
-
步骤1/8
取出蛋挞皮，常温解冻至面皮变软
-
步骤2/8
在碗里放入牛奶，淡奶油，炼乳，白糖，搅拌下放入微波炉高火一分钟，拿出后再搅拌至白糖溶化，所以原料充分搅匀
-
步骤3/8
拿3只鸡蛋，取出蛋黄加入到之前做好的奶液中并搅拌均匀，这样蛋挞液就做好了
-
步骤4/8
把做好的蛋挞液装入解冻好的蛋挞皮中，约加至挞皮边缘不到一点就好
-
步骤5/8
点击查看大图
在烤盘上铺上硅油纸，把蛋挞挨个放入，注意摆放均匀，烤箱上下烤220预热10分钟，蛋挞进烤箱烤15分钟左右
-
步骤6/8
点击查看大图
烤的过程观察上色情况，不同烤箱火力不同，烤制时间相应调整
-
步骤7/8
点击查看大图
好了，香气四溢的葡式蛋挞新鲜出炉
-
最后一步
点击查看大图
我没有放吉士粉，考虑DIY就是要少添加剂，所以能不用的增味增香的就不用拉，事实证明，不用也没有影响蛋挞的味道和凝固度哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-01-22
葡式蛋挞的其他做法
葡式蛋挞的相关分类
葡式蛋挞的相关推荐
-
葡式蛋挞
18943113人看过 -
葡式蛋挞
3695357人看过 -
葡式蛋挞（蛋挞水）
550451人看过 -
葡式蛋挞
1985321人看过 -
超好吃又简单的KFC葡式蛋挞
492382人看过 -
萄式蛋挞
471969人看过 -
一食半刻 | 葡式蛋挞
429271人看过 -
葡式黄桃蛋挞
471898人看过 -
炼奶蔓越莓蛋挞——跟家人一起享用的下午茶时光
3521733人看过 -
#女神野餐记#葡式蛋挞
228821人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2811459人看过 -
葡式蛋挞
314174人看过
