云南老街洋芋
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洋芋,学名马铃薯,也叫土豆!云南曲靖最有特色小吃之一!在曲靖的大街小巷,随处可见炸洋芋的身影!
营养分析
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1克
8克
54克
244
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
精选云南曲靖红土高原优质马铃薯,削皮切块,清水浸泡去除表面淀粉后油炸
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步骤2/4
云腿切片备用
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步骤3/4
热锅放油,加入云腿片葱辣椒酱翻炒,
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最后一步
根据不同人的口味炸制成不同程度,加上葱花 鱼腥草 香菜 辣椒面 云南腐乳等调料食用,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-20
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