带着美食去踏青Q弹奶油小方#
Q弹的奶油小方,食材简单,只需一口不粘奶锅就能搞定。
63克
24克
89克
956
千卡
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步骤1/4
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取一容器把玉米淀粉和奶粉混合拌匀,倒入一盒牛奶拌至无颗粒状态。取不粘奶锅加入黄油融化加入另外一盒牛奶和白砂糖,加热至白糖融化。将拌好的奶糊倒入奶锅中,中间开小火不停搅拌煮至浓稠状态关火。
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步骤2/4
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取一容器里面垫上一层保鲜膜,将稍稍冷却后的牛奶糊倒入容器内抺平。放入冰箱冷藏1小时定型切块。
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步骤3/4
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裹上椰蓉后的奶油小方雪白如雪,很Q弹。
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最后一步
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我拍照技术不行,放入冰箱后冰爽Q弹的奶油小方可以开吃了!
全程用小火,大火容易使牛奶溢锅,喜欢吃甜的还可加些白砂糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-02
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