洋葱咖喱酱茄鸡
【3-284】 这是一个正经故事没几个见天儿傻话倒挺多的故事…… ----- 2019.4.2
44克
125克
24克
985
千卡
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步骤1/8
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收拾干净的鸡腿子剁成自己喜欢的块块,鸡皮朝下码到烧热允许不加油的锅里,根据个人喜好撒胡椒粉或者别的什么粉
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步骤2/8
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中小火煎到肉们全变色,鸡皮明显出油微微黄,扔随便切了切的洋葱
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步骤3/8
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咔咔翻匀翻出洋葱香,扔随便切大块的西红柿跟蒜
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步骤4/8
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根据肉菜总量和个人口味加咖喱酱,根据个人喜好加生抽
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步骤5/8
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努力搅和匀,加基本跟菜肉齐平的水,大火煮开看情况补盐,味道合适了转小火,盖上盖子把肉咕嘟熟,大概十几二十分钟的样子,关火焖半小时以上(比如一晚上)
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步骤6/8
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吃之前大火煮开,扔上几个小番茄,随便搅和两下关火挪出来,看心情撒葱撒香菜
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步骤7/8
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来,张嘴~
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-02
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