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土豆炖鸡的做法

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土豆炖鸡

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡腿半边

、

土豆 1个

、

油适量

、

盐 2勺

、

味精半勺

、

干辣椒 6个

、

蒜瓣 3个

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将土豆削皮切块，水中浸泡15分钟以上。
步骤2/9 点击查看大图
鸡腿洗净
步骤3/9 点击查看大图
切块
步骤4/9 点击查看大图
将蒜瓣、干辣椒切段。
步骤5/9 点击查看大图
热锅热油，将蒜、干辣椒倒入锅内翻炒爆香，再倒入鸡肉翻炒至5分钟。
步骤6/9 点击查看大图
倒入土豆，再倒入1勺生抽炒至2分钟。
步骤7/9 点击查看大图
倒入一碗水，放入盐、味精。
步骤8/9 点击查看大图
焖至10分钟，记得要翻锅哦！
最后一步点击查看大图
出锅，装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-02

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