食指大动的青椒肉丝盖浇面
诗和远方 不如盖浇面一碗 南方的童年传统 鲜少能吃辣 小时候对于辣椒的记忆也只浮现在 妈妈买的这种不辣的青椒 现在越来越重口味的都田酱 却还是会在某个饥肠辘辘的夜晚 怀念一碗“伪辣”的青椒肉丝盖浇面
16克
15克
43克
363
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材:这次用的是大麦若叶蒸面用来做盖浇面太好吃啦!
-
步骤2/8
点击查看大图
青椒去籽切丝,猪肉也是切丝进行腌制~腌制肉类还是用万能办法:生粉,盐,生抽,胡椒粉,料酒~
-
步骤3/8
点击查看大图
将大麦若叶面饼放入开水中煮至散开。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅里放入少量油,加入小洋葱爆香
-
步骤5/8
点击查看大图
加入肉丝继续翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
然后加入青椒啦~
-
步骤7/8
点击查看大图
成为盖浇面的灵魂一步来啦~加入开水,最后添加水淀粉,勾芡收汁喔~(这个时候可以再加一点生抽)
-
最后一步
点击查看大图
撒上芝麻 撒上香菜不要忘了拍张美美的照片晒爆朋友圈哦~
如果大家喜欢辣的重口可以选用尖椒噢~
汁多的盖浇面可以让面条每一根都裹上浓浓的滋味呢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-02
青椒肉丝盖浇面的其他做法
青椒肉丝盖浇面的相关分类
青椒肉丝盖浇面的相关推荐
-
灌汤包
166712人看过 -
抄手
85148人看过 -
家常豆腐
270367人看过 -
油炸小黄鱼
2286261人看过 -
新疆炒米粉
85651人看过 -
比肉饺子好吃的:素菜饺子
91845人看过 -
宫保鸡丁
1354327人看过 -
火爆鳝片
121495人看过 -
麻辣酸爽超级开胃的凉面
603875人看过 -
#中秋宴,名厨味#毛豆炒肉丝
579513人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
882436人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#炸鸡腿
180125人看过