家常菜:蒜蓉炒大虾
虾是我很喜欢吃的海鲜之一,清水白灼、油焖、爆炒,各种口味都很喜欢,所以平时都会做。海虾肉嫩、脆、鲜,巴适得很。
-
步骤1/7
点击查看大图
海虾洗干净,用剪刀把虾头的尖刺和须须剪掉。
-
步骤2/7
点击查看大图
切开虾背,把虾线挑出。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中放油,放入蒜蓉,爆香。蒜蓉多加点会更香哦。
-
步骤4/7
点击查看大图
蒜蓉爆香后倒入海虾,翻炒。
-
步骤5/7
点击查看大图
虾子炒至7成熟时依次倒入料酒,加盐和酱油调味。
-
步骤6/7
点击查看大图
最后加入香葱。
-
最后一步
点击查看大图
香鲜的蒜蓉大虾就做好啦。
在不开虾背的情况下如何去虾线呢,在虾的第三节虾壳处,用牙签插入,挑起牙签,虾线就能轻松拉出来了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-01
蒜蓉炒大虾的相关分类
蒜蓉炒大虾的相关推荐
-
茄汁大虾
31194701人看过 -
#给年味整点鲜的#爆炒大虾,就爱这个味!
179802人看过 -
焖大虾
2803965人看过 -
私房盐水虾
11968720人看过 -
红烧排骨
30028381人看过 -
红烧茄子
71414075人看过 -
超美味的油焖大虾
21710244人看过 -
红烧大虾
2162144人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
224385人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
690959人看过 -
蒜蓉粉丝蒸海虾#铁釜烧饭就是香#
1617289人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2994457人看过