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野菜包子

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刘大花

爱吃包子的我素馅肉馅通杀。今天的这款包子是荤素结合，而且更大的亮点是用了野菜（荠菜）制作，肉馅的香野菜的鲜结合的恰到好处，吃起来鲜香无比，带着野菜包子去踏青，绝配哦。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
新鲜野菜（荠菜） 200克
、
猪肉馅 150克
、
面粉 300克
、
水 （面团） 160克
、
酵母 3克
、
肉馅调料 酱油、蚝油、料酒 各一勺 糖 1茶匙 盐 半茶匙 花椒粉 1茶匙 葱花 适量 花生油1大勺 水适量
烹饪步骤
小贴士

1. 水量要酌情调整，一点点添加。 2. 二发时间不要太长，以免包子发的太大而没有卖相。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-01

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