醋溜土豆片
菜市场的新鲜小土豆很可爱,买了几个回来,炒个土豆片来吃,孩子喜欢土豆片,跟酸辣土豆丝做法一样,最最简单家常做法之一。
11克
12克
79克
450
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
新鲜小土豆去皮洗干净。
-
步骤2/6
点击查看大图
土豆切薄片
-
步骤3/6
点击查看大图
土豆片切完后洗一遍,小葱、辣椒切段、青椒切片。
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅凉油,油热六成放辣椒葱爆香。
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入土豆片翻炒一下加入米醋,放青椒和盐翻炒一下出锅。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。
土豆片不宜炒的时间长了,否则会变面失去那种脆脆的口感,炒土豆片的时候会有点干锅,加一点点水不让它粘锅而已,千万不要加多了,那样就是炖不是炒了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-01
醋溜土豆片的相关分类
醋溜土豆片的相关推荐
-
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11105776人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73006810人看过 -
四季豆炒肉丝
9605078人看过 -
皮蛋瘦肉粥#铁釜烧饭就是香#
555448人看过 -
腊肉炒土豆片
98665人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
885528人看过 -
一定要做一次的孜然土豆片
835939人看过 -
红烧茄子
71076386人看过 -
五花肉酱炒土豆片
1857830人看过 -
山东炒鸡
1466885人看过 -
夏季饺子的惊艳吃法,好吃到爆炸#味达美·名厨汁味正当夏#
265517人看过 -
保姆级家庭版自制肠粉
150756人看过