韩式酱腌茄子
正宗的韩式凉拌菜,需要加一味调料:梅子汁。使这道菜即具有的梅子的清香,又不失配料的爽辣。做法很简单,看一次就能学会。不爱吃茄子的也对这道菜赞不绝口!
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步骤1/10
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所需食材
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步骤2/10
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所需调料
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步骤3/10
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茄子切小块
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步骤4/10
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锅中放油,茄子略炒一下
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步骤5/10
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把调料放在锅里煮开后关火凉凉备用
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步骤6/10
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蒜切片
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步骤7/10
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红绿辣椒切小圈如对菜品有任何疑问,可关注公众号:朝族媳妇辣白菜 交流经验。
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步骤8/10
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洋葱切小块
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步骤9/10
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碗里放入洋葱、茄子、蒜片、红绿辣椒,把调好的酱汁倒入拌匀
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最后一步
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装盘盛出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-30
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