珍珠丸子 奶茶丸子
-
步骤1/8
点击查看大图
红糖加水混合，中小火煮至红糖完全融化，水冒泡泡时，将煮沸的红糖水一次性快速倒入木薯粉盆中，快速搅拌均匀！一定要快速，否则不会成团，只能成一摊泥！
-
步骤2/8
点击查看大图
搅拌好后，取出，烫的话戴手套操作，揉匀
-
步骤3/8
点击查看大图
搓成小丸子，盘里撒点生粉防粘
-
步骤4/8
点击查看大图
锅内水烧开，倒入珍珠丸子，煮至浮起后捞出
-
步骤5/8
点击查看大图
捞出过冷水，多冲洗几次至水清澈
-
步骤6/8
点击查看大图
再次倒入锅内煮开，煮1分钟后，关火，盖上锅盖焖5分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
捞出来，放入奶茶中开吃！
-
最后一步
点击查看大图
非常Q 弹！
将红糖水煮开后，一定要迅速将开水倒入木薯粉中！不能怠慢！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-30
珍珠丸子的其他做法
珍珠丸子的相关分类
珍珠丸子的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#清炖羊排萝卜
251578人看过 -
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉！肉酥 筋软 味道香
1177626人看过 -
#夏天夜宵High起来！#香卤猪肝
1261958人看过 -
自愈的午饭，，
15198人看过 -
#夏日吃货嘉年华#中式烤羊腿
208839人看过 -
比黑糖奶茶好喝的黑糖珍珠鲜奶
381885人看过 -
烤箱出炉外焦里嫩的烤羊腿（小羊腿）
860141人看过 -
酱牛肉
16961650人看过 -
九肚鱼饼
65624人看过 -
#中秋宴，名厨味#中秋宴，星厨汁糖醋丸子，酸甜香浓，秒见盘底
1126964人看过 -
香卤猪肝
3552041人看过 -
烤羊腿
4730938人看过
