平底锅做【麦芽糖棒棒糖】
这是消灭麦芽糖的好方子,而且没有香精、色素,给孩子吃也放心。
0克
0克
104克
298
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/10
点击查看大图
首先准备好棒棒糖模具,将棒棒放到模具中。糖浆冷却很快,以免后面步骤手忙脚乱。
-
步骤3/10
点击查看大图
将所有材料放入奶锅中
-
步骤4/10
点击查看大图
大火烧开
-
步骤5/10
点击查看大图
转小火慢慢熬煮
-
步骤6/10
点击查看大图
糖浆越来越浓稠,颜色越来越深
-
步骤7/10
点击查看大图
煮到气泡变小,糖浆成琥珀色,并能挂在勺子上缓慢滴落就OK了。(别看我的温度计,它好像坏了,到100度就不再往上升了。)
-
步骤8/10
点击查看大图
如果想吃焦糖味的棒棒糖,就要煮到这个程度。
-
步骤9/10
点击查看大图
迅速将糖浆倒入模具,冷却后再脱模。
-
最后一步
点击查看大图
包张糯米纸,再放入包装袋就可以去哄小孩了~╭(╯ε╰)╮
检查糖浆是否熬好了,可以准备一碗冷水。将糖浆滴到碗中,糖浆能立即凝固。捞出来尝一下,是硬的就OK了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-28
麦芽糖棒棒糖的其他做法
麦芽糖棒棒糖的相关分类
麦芽糖棒棒糖的相关推荐
-
黄焖鸡#本周热榜#
782444人看过 -
止咳化痰棒棒糖
470079人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1391813人看过 -
#网红美食我来做#
377125人看过 -
棒棒糖
405948人看过 -
椒盐虾仁
184172人看过 -
#原制原味,聚会菜谱#免烤箱,孩子们超喜欢的爆浆甜甜圈
229327人看过 -
柠檬棒棒糖
1877393人看过 -
橙子棒棒糖
326481人看过 -
#换着花样吃早餐#蚝油蒜蓉油麦菜
10758278人看过 -
天然无添加麦芽糖
72785人看过 -
梨汁棒棒糖
536105人看过