香辣牛蛙
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牛蛙的营养成分是比较的高的,当中钙元素的含量是非常的高,并且牛蛙当中的磷元素、钾元素和锌元素的含量非常的高,并且这样的物质能够很有效的补充人身体里面的钙质,对于青少年的发育也是有很大的帮助,并且多吃牛蛙肉还能够很好的促进钙的吸收,而且当中的微量元素的含量非常的高,所以也是有很多的抗氧化的成分,这样的物质能够很好的缓解机体的衰老,还能够很好的润泽肌肤,所以也是非常的适合需要保养得女生来吃。 说真的对于烹饪牛蛙来说主要是靠出味大大的辣味,因为牛蛙本身肉质就很嫩。所以只要味道重没有腥味就算很完美了。蛙肉有着高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的美名。还具有滋阴壮阳、养心安神补气的功效,怪不得很多人特别爱吃。牛蛙最适合用来爆炒,搭配尖椒和花椒去腥香味浓郁肉质鲜美,下面就和大家分享具体的烹饪方法。
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这道菜低热量,能有效控制体重~
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发布于 2019-03-27
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