黑椒粉酱油煎鸡

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【3-277】 这是一个不知道说啥好给各位煎盘鸡康康吧的故事…… ----- 2019.3.26

煎鸡胸的用料

鸡胸肉 四两 生抽 一咕嘟
黑胡椒粉 适量 淀粉 一勺
油 适量 荞麦面 可换
蔬菜 自选

煎鸡胸的做法

黑椒粉酱油煎鸡的做法图解1

步骤1

晚上睡觉之前把鸡肉收拾成自己喜欢的片片，根据个人口味撒胡椒粉加生抽
黑椒粉酱油煎鸡的做法图解2

步骤2

努力抓匀抓透，看情况加水加淀粉，搅和匀了封好扔冷藏
黑椒粉酱油煎鸡的做法图解3

步骤3

第二天睡醒了挪出来，铺到烧热加油再烧温的锅里
黑椒粉酱油煎鸡的做法图解4

步骤4

稍微一煎翻个面，盖上盖子小火焖煎下
黑椒粉酱油煎鸡的做法图解5

步骤5

大概两三分钟的样子，开盖再翻个面，顺手一戳试试生熟
黑椒粉酱油煎鸡的做法图解6

步骤6

肉挺厚没太熟透的话就盖上盖子再焖个一两分钟
黑椒粉酱油煎鸡的做法图解7

步骤7

确认肉熟了关火往外挪，看心情配菜配主食，口重的胖又请自行配酱配蘸汁
黑椒粉酱油煎鸡的做法图解8

步骤8

来，自己……叉？
黑椒粉酱油煎鸡的做法图解9

步骤9

走了哟，明天见~

煎鸡胸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-26

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 煎 午餐 晚餐 家常菜

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