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腊肠茨菇片

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第一次吃茨菇还以为是土豆呢,但口感又有点不太一样,面而不酥,后来了解了一下茨菇,发现真是个好东西,茨菇含有多种微量元素,具有一定的强心作用,同时慈姑所含的水分及其他有效成分,具有清肺散热、润肺止咳的作用。 茨菇一般配肉片或者大肠来炒,今天我搭配一下我最爱的腊肠,发现口味很不错呢
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24克
12克
13克


319
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

茨菇切片后清水冲洗一下,炒出来比较清爽 少放盐,腊肠有咸度 茨菇很容易熟,不需要炒太久 中间若锅底比较干可以加少量清水

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-03-26

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