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香卤五花肉

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闺蜜今天来我家,说想吃我卤的五花肉了,好吧,看在半个月没看见你的份上,就给你卤上一锅吧,五花肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白,是比较稳定的可溶性高价蛋白质,容易消化和吸收,具有较高的营养成分及其食用价值,肥瘦相间的五花肉,做成香气浓郁的卤花肉,蘸上蒜泥,香浓软嫩又肥而不腻,入口即化滴太好吃了,香味馋哭邻居小孩哟……
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1克
4克
24克


86
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重~
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

五花肉炖制的时候,不宜时间过长,否则五花肉会过度变得软烂,影响口感和颜值哟……

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-03-25

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