最好吃的糖醋蒜超简单
浏览 8.1万 · 收藏 318
将做法保存到手机
老爸老公都超级喜欢吃泡蒜,每年新蒜下来都会泡一罐,吃饭时候夹几颗爽口开胃!网上很多泡蒜方子大部分都是用陈醋泡的,会放盐和生抽,我的这个方子更为简单,是我老妈教的,简单,泡出来的蒜不辣,脆脆的酸甜酸甜的
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
紫皮新蒜
2500g
、
白米醋
3包
、
黄冰糖
200g
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
新鲜大蒜 剥掉外面表皮,掰成一瓣一瓣的
-
步骤2/3
点击查看大图
一层冰糖一层厚厚的蒜
-
最后一步
点击查看大图
全部放罐子里,醋腌过蒜上面盖一层冰糖 不要放太满,太满腌制过程中会溢起来
小贴士
蒜选新鲜的,紫皮蒜泡的更好吃
泡菜用黄冰糖味道会好一些,放多了也不会太甜
喜欢吃酸的糖量可以适当减少
泡蒜的罐子一定要消毒,干燥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-24
换个做法
糖醋蒜超简单的相关分类
糖醋蒜超简单的相关推荐
-
糖醋蒜超级好吃的做法,祖传秘方
1856244人看过 -
西兰花炒香菇
8375人看过 -
香气扑鼻:奶黄馅(不用黄油)
267184人看过 -
醋熘土豆丝
165891人看过 -
茄子这样做,比肉还好吃,不一样的肉沫茄子
288337人看过 -
饺子皮
456330人看过 -
【丸子姐姐】出品—猪肉炖粉条熬白菜
131067人看过 -
奶香蛋挞
72777247人看过 -
红烧茄子
72018911人看过 -
#硬核菜谱制作人#凉拌嫩茄子
335128人看过 -
好吃鱼
34770人看过 -
茄子这样做好吃又好看,少油又下饭
13907人看过