金桔酱～专治不爱喝水的宝宝
今年西安的春天空气干燥，春季病毒肆虐，一定要注意孩子的身体健康。带孩子，不要去人多的地方，多吃果蔬，多喝水。可是，不喜欢喝水的孩子很让大人头疼！加之空气不好，很有可能会喉咙疼，咳嗽，感冒接踵而来！所以预防感冒很重要，每天适量的饮水，补充维C，因此，果蔬肉营养均衡很重要。不喝水，怎么办？就想办法诱惑宝贝喝水，是不是很邪恶啊？ 孩子都喜欢喝各种饮料，果汁，当然纯果汁是可以多喝的，多喝多健康嘛。饮料就不行了，各种添加剂，防腐剂太多了，随便找一款饮料，都可以看到长长的配料表，对孩子的身体的负面影响可想而知。为了健康起见，还是多吃水果蔬菜。自己做一些鲜榨果汁或者果酱，总有孩子喜欢的！冲水喝，或者抹在面包上，味道很不错！ 金桔的特点是果皮和果肉一起食用，咀嚼后，顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上，每百克高达200毫克。含量这么多？那就给她做喜欢吃的果酱！
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步骤1/11
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准备材料：金桔，冰糖。金桔清洗干净，备用。
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步骤2/11
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用手动料理机搅碎，这样汁和果肉，皮，籽都可以利用上。
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摇好的果酱加入冰糖，放在冰箱腌制几个小时。
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锅内倒入腌制好的金桔汁肉皮，籽，不加水，熬制20分钟左右，摇不停搅动，不然会糊锅。
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成品图1
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步骤6/11
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图二
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步骤7/11
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图2
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步骤8/11
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图3
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步骤9/11
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图4
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步骤10/11
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图5
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最后一步
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图6
冰糖的比例自己把握，最好别太甜了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-24
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