尖椒火腿炒面
辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能改善食欲,增加饭量。 辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。它含有一种特殊物质,能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著,从而起到减肥作用。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对皮肤有很好的美容保健作用,是女性的“补品”。 一人时,又或是慵懒时候,荤素搭配来一盘炒面,既饱腹又不失营养~
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步骤1/11
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锅中煮开水,将鲜面条煮至7成熟备用。
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尖椒洗净切成丝
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火腿切成丝
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葱切葱花
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热锅冷油,加入葱花炒出香味
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步骤6/11
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加入火腿翻炒几下
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步骤7/11
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加入尖椒,翻炒至见软。
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加入煮好的面条、酱油,快速炒匀
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步骤9/11
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最后加蚝油和盐调味炒匀出锅即可。
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
面条的用量根据个人饭量决定哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-24
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