无敌好吃的玛德琳
没有甜点，干燥的季节似乎少了一些滋润，精致美味的甜点总会给生活带来点缀
184克
77克
270克
2542
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/9
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准备食材玛德琳模具提前涂软化到位的黄油，防止粘黏
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步骤2/9
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猕猴桃干和小番茄干切丁，黄油隔水融化，
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步骤3/9
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鸡蛋放入打蛋盆里加细砂糖打散，至没有颗粒状
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步骤4/9
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不要过度打发，就是这种状态
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步骤5/9
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将低筋粉和泡打粉混合，过筛于鸡蛋糊中，用硅胶刀划'z'字形搅拌，至没有疙瘩
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步骤6/9
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融化好的黄油分三次加入鸡蛋糊中，每次都要翻拌均匀 （这时可以170度预热烤箱）
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步骤7/9
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面糊里加入切碎的猕猴桃干和小番茄干，用硅胶垫划'z'字形翻拌均
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步骤8/9
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将搅拌好的面糊倒入裱花袋子，再挤入模具八分满，放入预热的烤箱170度烤15分钟
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最后一步
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成品图
1，蔓越莓尽量要切的碎一点，不然在裱花袋里挤不出来
2，面粉和泡打粉一定要过筛
3，搅拌时不要转圈圈一定要划“z”字形，不要过度搅拌，轻轻翻拌均匀
4，每台烤箱温度不一样，根据自己的烤箱适当添加或者减少烤的温度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-24
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