法斗波点茶叶蛋
我家小朋友平日里不太爱吃白煮蛋，却对茶叶蛋情有独钟。常常在接她放学的路上买好包子和茶叶蛋，准备第二天当早餐。但是茶叶蛋总是熬不到第二天，看到就会讨了吃。于是就想着自己来做茶叶蛋，家里能用比较好的有机鸡蛋来做，对小朋友也比较健康。
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步骤1/10
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鸡蛋洗净入锅，加清水没过鸡蛋，大火煮开后，转小火煮10分钟。
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步骤2/10
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捞出鸡蛋泡在冷水里冷却后剥壳。
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步骤3/10
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把准备好的烘焙油纸折叠几层，剪出大小适中的圆形。均匀的贴在白煮蛋表面。也可以用菜叶代替油纸，剪出圆形。
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步骤4/10
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纱布把贴了圆点的鸡蛋包裹紧，用棉线扎紧。
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步骤5/10
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换一锅清水，加入盐、酱油、茶蛋料卤包，大火煮开。
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步骤6/10
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把包好的鸡蛋放入茶料汤里煮沸后转小火。
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步骤7/10
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把锅里的鸡蛋夹到杯里，小号的鸡蛋最多可以放6枚鸡蛋，这里我放了4枚。倒入茶料汤，盖上杯盖。明天早餐就有热腾腾的茶叶蛋吃啦～
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步骤8/10
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拆掉纱布和油纸，波点茶叶蛋就完成了。接下去，我们再稍微加工一下，让小朋友起床更有动力～
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步骤9/10
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从卤好的茶叶蛋上切两片圆形，小的一片像切蛋糕一样，切两块作为法斗的耳朵。另一块稍大一点的圆用剪刀剪成法斗下垂的肉脸。
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最后一步
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切剩下的茶叶蛋站起来，把法斗头顶稍切平整，用刀划两个凹槽，把耳朵塞进去。肉脸贴在蛋身，用小刀在眼睛和鼻子的位置挖三个小孔，把巧克力豆塞进去。没有巧克力豆也可以用POCKY的饼干尖代替。最后在嘴巴的地方放颗小芝麻，简单的法斗雏形就有了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-23
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