是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
黄金椰蓉球的做法 点击查看大图

黄金椰蓉球

浏览 17.8万 · 收藏 2737 · 学做 3
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

深圳扁扁

黄金椰蓉球是一款做法简单的小甜点，酥脆可口，椰香浓郁。用蛋黄制作会比蛋白做的色泽更加饱满诱人，因为加入了黄油，口感会更加酥香。在烤制的时候满屋都弥漫着浓郁的椰蓉香味，让人心情愉悦。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
椰蓉 100克
、
黄油 50g
、
鸡蛋黄 2个
、
糖粉 45克
、
牛奶 20g
、
奶粉 15g
、
低筋面粉 40克
、
椰蓉（粘表面用） 15克
烹饪步骤
小贴士

1、椰蓉球尽量搓得大小一致，不然容易造成一些熟了一些没有熟的状况出现。 2、烤箱温度和时间只供参考，请按自己的烤箱实际情况进行调整。 3、没有打发黄油，喜欢的话也可以将黄油打发制作，口感会更加酥松。 4、如果不喜欢太甜的话可以稍微减一点糖。 5、烤至后期的时候要注意观察，上色均匀了就可以了，如果烤制的时间过长容易开裂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-23

换个做法

黄金椰蓉球的其他做法

黄金椰蓉球的相关分类

年夜菜 年夜饭 四喜丸子 炸丸子 皮冻 八宝饭 更多

黄金椰蓉球的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许