烤猪排
-
步骤1/5
点击查看大图
洋葱碎+蒜碎
-
步骤2/5
点击查看大图
将洋葱碎、蒜碎放入调料碗中，加入海盐（sea salt)、牛至（oregano)、胡椒粉、洋葱碎、蒜碎、棕糖拌均。
-
步骤3/5
点击查看大图
烤盘铺锡纸，将步骤2的调料均匀涂在排骨正反两面。排骨肉面向下、骨面向上摆入烤盘。
-
步骤4/5
点击查看大图
锡纸封口，300华氏度（149度）、2.5小时
-
最后一步
点击查看大图
揭开封口的锡纸（小心高温蒸汽），在烤好的排骨刷烧烤酱，肉面，骨面300华氏度（149度）各5分钟。
1. 没有烧烤酱，可用李锦记黑椒酱代替。
2. 喜欢酸甜口味，可加适量番茄酱。
3. 我比较喜欢的做法：李锦记黑椒酱+蚝油+番茄酱
4.个人感觉超市的洋葱碎方便快捷，用新鲜的洋葱碎口感更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-22
烤猪排的其他做法
烤猪排的相关分类
烤猪排的相关推荐
-
烤猪排
71798人看过 -
烤猪排，好吃到爆
831905人看过 -
最好吃的土豆丝饼
8177851人看过 -
84期【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~
11838122人看过 -
家常菜—油焖茄子
2319669人看过 -
暗夜销魂烤猪排
111036人看过 -
胡萝卜土豆丝饼
20680人看过 -
自制红豆馅
700378人看过 -
糖醋牛肉丸子
2566762人看过 -
清水儿菜
116583人看过 -
小炒肉
795525人看过 -
腊鸡腿
192617人看过
