金牌草头圈子(复刻)
学大厨用获得两项国际美味大奖的【多力浓香花生油】做了金牌草头圈子。这道经典菜品红绿相间,色泽诱人,圈子红亮软糯,肥而不腻,草头素雅清新,碧绿油润,二者相辅相成,真乃天作之合,非常喜欢!
2克
14克
13克
148
千卡
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步骤1/12
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盐水泡洗草头
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步骤2/12
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备好食材
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步骤3/12
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将熟猪大肠切段
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步骤4/12
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姜切片、葱切段。
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步骤5/12
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锅中倒入多力浓香花生油
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步骤6/12
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爆香葱姜
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步骤7/12
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用【多力浓香花生油】煸炒出大肠的美味
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步骤8/12
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调入老抽、糖,倒入水,用小火烧五分钟,入味后勾芡盛出。
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步骤9/12
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在干净的锅中倒入多力浓香花生油
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步骤10/12
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油热,放入草头。
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步骤11/12
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放入盐,糖,生抽少许白酒,大火快炒。
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最后一步
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出锅装盘,放上烧好的圈子,色香味好诱人!
用好品质【多力浓香花生油】复刻金牌草头圈子,味道超级棒,赶快行动吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-19
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