曲奇饼干
第一次就成功的曲奇配方 烤了两锅，都一样酥脆噢 很好吃
-
步骤1/10
点击查看大图
所有食材，芒果是因为同时做雪媚娘乱入了哈
-
步骤2/10
点击查看大图
黄油提起1小时室温软化，手能轻轻感觉到软软的就可以，可以切下小块方便软化
-
步骤3/10
点击查看大图
软化后的黄油轻轻低速打发
-
步骤4/10
点击查看大图
加入砂糖打发成羽翼状略发白的样子
-
步骤5/10
点击查看大图
加入鸡蛋，最后分3次慢慢加入打发防止油水分离
-
步骤6/10
点击查看大图
筛入低粉，用拌面刀上下拌匀，这布布忘记拍照了哈，搅拌均匀即可，不需要打发也不能画圈搅拌防止上劲，拌好的面团放入裱花筒
-
步骤7/10
点击查看大图
放在油纸是裱花，这个有点难挤但是容易成形哈，记得留位置烤得过程会发大一点
-
步骤8/10
点击查看大图
烤箱180预约10分钟，中层180度30分钟左右，依据烤箱不同调整时间哈，记得要去看看上色后不要烤糊了，这个方法和配料做了大曲奇12个，一个很大了我觉得。
-
步骤9/10
点击查看大图
包装
-
最后一步
点击查看大图
加了礼品包装盒方便赠送亲友(●✿∀✿●)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-19
曲奇饼干的其他做法
曲奇饼干的相关分类
曲奇饼干的相关推荐
-
曲奇饼干～～酥的掉渣
731556人看过 -
曲奇饼干（附加无淡奶油无高粉配方）
82668人看过 -
【君之减糖配方】黄油曲奇饼干
159242人看过 -
简单易学的奶油曲奇饼干-酥得掉渣
2176457人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#奶香黄油曲奇饼干
205978人看过 -
黄油曲奇饼干
4154368人看过 -
#安佳佳倍容易圣诞季#曲奇饼干
149044人看过 -
黄油牛奶曲奇饼干（百分百成功，低糖型，超简单配方，随性制作）
83040人看过 -
椰蓉面包
353608人看过 -
曲奇饼干
305883人看过 -
2026.2.19顺德特色
265人看过 -
黑松露蜂蜜酱油鸡翅
245人看过
