熏鱼
每个人都会有一个物件～或者一处风景，一道美食！而想起思念的人，比如这熏鱼就是戚薇想起外公的一个味道～戚哥别哭，做熏鱼给你吃～
18克
112克
45克
714
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
-
步骤1/12
点击查看大图
买了两条新鲜的鱼～
-
步骤2/12
点击查看大图
全部洗干净，备用
-
步骤3/12
点击查看大图
草鱼切成块！
-
步骤4/12
点击查看大图
放葱姜，料酒和花椒粉抓均匀，腌制一会儿
-
步骤5/12
点击查看大图
准备好的香料！
-
步骤6/12
点击查看大图
锅里热油！把所有的香料都放进去炒香，放冰糖炒出糖色，放水老抽盐煮开后放盆里冷藏～
-
步骤7/12
点击查看大图
调味汁放一边
-
步骤8/12
点击查看大图
将锅里的油烧热至油温170度左右，放入腌好的鱼肉，将鱼炸至金黄色捞出。
-
步骤9/12
点击查看大图
再复炸一遍，让鱼更加酥脆后捞出。
-
步骤10/12
点击查看大图
将刚刚炸好的鱼肉倒入调味汁中浸泡2个小时以上！
-
步骤11/12
点击查看大图
听着刚刚炸好的酥鱼，放到调料汁里的滋滋声，好好听啊！
-
最后一步
点击查看大图
入味后的美味～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-19
熏鱼的相关分类
熏鱼的相关推荐
-
年菜必备【五香熏鱼】
843739人看过 -
杭州熏鱼
773030人看过 -
上海熏鱼｜美食台
1183579人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1179028人看过 -
#我心中的冬日限定#熏鱼
153918人看过 -
油皮酱肉包
669073人看过 -
#做道好菜，自我宠爱#熏鱼～节日里不可少的一道冷菜！
542716人看过 -
擂椒皮蛋
858639人看过 -
老上海熏鱼
104782人看过 -
熏鱼
529773人看过 -
蒜蓉鱼片
1623616人看过 -
年菜不能少的【苏式熏鱼】
550843人看过
