海苔挂霜花生米
海苔的鲜味，配上花生米的香脆感，绝了。
-
步骤1/8
点击查看大图
海苔捏碎，备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡蛋只用蛋清，放入一个大碗里，放入一半的白糖，搅拌均匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
放入另一半白糖，搅拌至粘稠奶油状。
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅烧油，放入花生米，小火炸。
-
步骤5/8
点击查看大图
炸至表皮微糊，用漏勺捞出。
-
步骤6/8
点击查看大图
趁热，迅速放入搅好的糖蛋清中。
-
步骤7/8
点击查看大图
用筷子顺时针搅拌，搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
放入海苔碎，搅拌至出爽即可。
搅拌蛋清的时候，一定要多放点白糖，不然成不了糖浆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-19
花生米的相关分类
花生米的相关推荐
-
家庭版奶油蘑菇汤
1282849人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#太阳花南瓜馒头
159806人看过 -
红豆卷馒头
599274人看过 -
#硬核菜谱制作人#挂霜花生
85586人看过 -
『隔夜不硬』驴打滚
99881人看过 -
玉米面窝窝头
926938人看过 -
玉米面窝窝头
5409451人看过 -
大米发糕
206093人看过 -
宝宝辅食:南瓜馒头
1231878人看过 -
脆皮花生米
311903人看过 -
驴打滚儿
32311人看过 -
南瓜馒头（一次发酵）
353103人看过
