木耳火腿焖冬瓜
冬瓜可是一款减肥的好食材,它防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。 而且它口感丝滑,清新清爽,无论是炖菜还是炒食都非常美味,今天我用6木耳和火腿来搭配冬瓜,加入木耳使营养更加丰富,在用火腿提升整体的风味,恰到好处的组合在一起。最后用芡汁勾入,全部的鲜美完整的包裹住食材,一口下去回味无穷。
-
步骤1/7
点击查看大图
冬瓜去皮切小丁;火腿切小丁;泡发好的木耳切成宽丝;葱切葱花
-
步骤2/7
点击查看大图
起锅热油,加入葱花炒出香味
-
步骤3/7
点击查看大图
加入火腿丁翻炒片刻
-
步骤4/7
点击查看大图
加入冬瓜翻炒至见软
-
步骤5/7
点击查看大图
加入木耳和一点清水炒匀,加盖转小火将冬瓜焖软。
-
步骤6/7
点击查看大图
最后淋上水淀粉和少许盐,炒至汤汁明亮即可
-
最后一步
点击查看大图
冬瓜自身会出水,所以焖煮的时候不要加太多水哦,锅底一点防止糊锅就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-19
木耳火腿焖冬瓜的相关分类
木耳火腿焖冬瓜的相关推荐
-
豆豉鲮鱼蒸白菜
105503人看过 -
豆豉鲮鱼砂锅豆腐
34761人看过 -
木耳炒白菜
459243人看过 -
创意–干煸秋葵香菇
30033人看过 -
#肉食主义# 浓香软糯的芋头扣肉
184856人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#火腿粒清蒸冬瓜
22400人看过 -
玉米酱豆角
53189人看过 -
冬瓜火腿简单蒸一蒸好看又好吃
396090人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#五花肉蒸芋头
230830人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 凉拌杏鲍菇
3721286人看过 -
#肉食者联盟#可乐鸡翅
5188898人看过 -
年夜饭菜单|外酥里嫩的的茄汁豆腐,吃起来比肉还香,给肉都不换
783891人看过