木耳火腿焖冬瓜
冬瓜可是一款减肥的好食材,它防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。 而且它口感丝滑,清新清爽,无论是炖菜还是炒食都非常美味,今天我用6木耳和火腿来搭配冬瓜,加入木耳使营养更加丰富,在用火腿提升整体的风味,恰到好处的组合在一起。最后用芡汁勾入,全部的鲜美完整的包裹住食材,一口下去回味无穷。
-
步骤1/7
点击查看大图
冬瓜去皮切小丁;火腿切小丁;泡发好的木耳切成宽丝;葱切葱花
-
步骤2/7
点击查看大图
起锅热油,加入葱花炒出香味
-
步骤3/7
点击查看大图
加入火腿丁翻炒片刻
-
步骤4/7
点击查看大图
加入冬瓜翻炒至见软
-
步骤5/7
点击查看大图
加入木耳和一点清水炒匀,加盖转小火将冬瓜焖软。
-
步骤6/7
点击查看大图
最后淋上水淀粉和少许盐,炒至汤汁明亮即可
-
最后一步
点击查看大图
冬瓜自身会出水,所以焖煮的时候不要加太多水哦,锅底一点防止糊锅就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-19
木耳火腿焖冬瓜的相关分类
木耳火腿焖冬瓜的相关推荐
-
冬瓜火腿汤#洗手作羹汤#
3394665人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2451467人看过 -
竹笋炒腊肉
5872142人看过 -
你不能错过的韩式炒年糕
182193人看过 -
红焖羊排胡萝卜
328151人看过 -
清蒸鲈鱼#好先生就用味事达#
1936859人看过 -
#憋在家里吃什么#让人吮指回味的年糕油焖虾
414599人看过 -
洋葱炒肉丝
17224618人看过 -
#本周热榜# 荷兰豆炒蛋
66756人看过 -
火腿炒豆芽#舌尖上的春宴#
17559076人看过 -
口感浓香且味道鲜美,经常喝还有助于消化的韩式大酱汤
2424691人看过 -
萝卜烧肉
1101494人看过