蚝油生菜
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蚝油生菜是一道广东常见的特色菜肴,属于粤菜。利用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成,特别简单,该菜营养丰富,鲜嫩可口、清鲜润滑,可以消脂减肥,爱美的女性可以多吃哦。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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生菜去根,一根一根叶子洗干净。
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步骤2/5
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锅内放油烧热,放蒜瓣末炸香。
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步骤3/5
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将生菜放进锅里翻炒变软就行。
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步骤4/5
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放蚝油、鸡精进去,炒匀即可。蚝油是咸的,如果嫌淡加少些盐。
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最后一步
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就是这么简单,特别鲜香,鲜嫩爽口。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-19
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