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五花彩椒炒洋葱的做法

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五花彩椒炒洋葱

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颜色丰富，营养丰富，又鲜又香的一道简单小炒。经过煸炒的五花肉，香而不腻，油脂慎入锅底浸染食材，让素蔬菜也打起了精神。洋葱的价格很便宜，但是它的营养可不能小视，平时在烹饪西餐的时候很常用，用做中餐很多宝宝可能会觉得不好吃，别看它生时非常辛辣，但是熟后确带着一丝甜意，非常美味下饭。

食材清单加入采购清单

五花肉 100克

、

洋葱半个

、

红尖椒半根

、

绿尖椒半根

、

姜 5克

、

蚝油 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
五花肉切薄片；洋葱、红绿尖椒切丝；姜去皮切丝；
步骤2/9 点击查看大图
起锅加一点点油，加入五花肉片
步骤3/9 点击查看大图
转小火，慢慢将五花肉煸炒出油脂至边缘微焦的状态
步骤4/9 点击查看大图
加入姜丝炒出香味
步骤5/9 点击查看大图
加入洋葱炒至见软
步骤6/9 点击查看大图
加入红绿尖椒，将所有食材炒熟
步骤7/9 点击查看大图
加蚝油炒匀
步骤8/9 点击查看大图
最后根据个人口味加盐调味炒匀即可
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

洋葱建议选择黄洋葱哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-19

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