凉拌蒜香金针菇
简单的一道小菜，酸辣爽口，好吃停不下来。
2克
4克
17克
92
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/15
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首先将金针菇去根，撕成小朵。
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步骤2/15
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锅中加入水烧开，下入金针菇焯水2-3分钟捞出淋干水分。
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步骤3/15
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准备好其它食材。
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步骤4/15
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蒜去皮，辣椒去根，小葱去皮放入绞肉机中。
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步骤5/15
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启动东菱无线绞肉机，将其绞碎。
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步骤6/15
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焯水的金针菇加入玻璃器具中，放入绞碎辣椒蒜蓉。
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步骤7/15
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加入生抽。
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步骤8/15
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再加入醋。(醋的量可以根据个人口味增减)
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步骤9/15
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加入鸡粉。(提鲜)
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步骤10/15
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按个人口味加入盐。
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步骤11/15
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加入芝麻油，拌均匀。
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步骤12/15
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装盘即可享用。
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步骤13/15
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撒上葱花做点缀。
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步骤14/15
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近看，酸爽开胃。
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最后一步
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我要开动喽～
量可以根据需求增减。
也可以根据个人口味调味。
不喜欢蒜味的可以把蒜量减少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-19
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