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我的拿手好菜之黑椒牛柳炒意粉的做法

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我的拿手好菜之黑椒牛柳炒意粉

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简餐是我日常午餐的选择，纯素的我不爱吃，因为我非常喜欢吃肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

意粉一把

、

牛肉 250克

、

洋葱半个

、

西兰花适量

、

胡萝卜半根

、

黑椒酱两勺

、

油盐适量

、

淀粉一勺

、

黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛肉切条，放入淀粉，胡椒粉，一点盐腌制，洋葱胡萝卜切丝，西兰花切成一朵一朵的，备用
步骤2/9 点击查看大图
锅内烧热水，放下意粉煮，大约煮10分钟，看个人喜欢的口感，适当延长或缩短煮至的时间
步骤3/9 点击查看大图
加入盐，油，防止意粉粘连
步骤4/9 点击查看大图
另起一锅水焯烫西兰花，一分钟即可
步骤5/9 点击查看大图
平底锅烧热油，放下洋葱片煸炒出味
步骤6/9 点击查看大图
放入腌制好的牛肉条，煸炒至牛肉变色
步骤7/9 点击查看大图
加入黑椒酱调味
步骤8/9 点击查看大图
最后放入意粉，搅拌均匀即可出锅！
最后一步点击查看大图
美味可口，色泽鲜美的一道简餐就做好！

小贴士

煮意粉一定要多放点水，防止粘连！我这里说的一把，是一袋500克的意粉中的三分之一，加上肉跟配菜，是我母女仨人的量!

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-16

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