蒜蓉辣酱蒸海鲜
春天了,再也不敢大口吃肉大口喝酒了。 想要吃肉,却又不想长肉肉。 春天就要多吃这样的肉菜哦。
-
步骤1/10
点击查看大图
贝壳类海鲜提前加盐泡水一上午,粉丝泡凉水二十分钟,备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
腌虾:虾去虾须和虾线,依次放入腌虾材料,腌十分钟左右。
-
步骤3/10
点击查看大图
准备蒜,小米椒,青椒。
-
步骤4/10
点击查看大图
蒜要切碎。
-
步骤5/10
点击查看大图
青椒和小米椒切碎。
-
步骤6/10
点击查看大图
蒜蓉辣酱做法:锅热后放油,加入辣椒翻炒均匀,再加入蒜泥。倒入老抽,糖,盐,清水半碗。烧5分钟左右,收汁即可。
-
步骤7/10
点击查看大图
贝壳类清洗干净,焯水到全部开口,捞出备用。
-
步骤8/10
点击查看大图
底层铺粉丝,金针菇,洒蒜蓉辣酱,再将海鲜全部装盘。洒匀蒜蓉辣酱。
-
步骤9/10
点击查看大图
大火蒸20分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
出锅后洒香菜,小米椒点缀一下。
颜值爆表,上桌就秒光了。
春天,放心吃『肉』啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-15
蒸海鲜的相关分类
蒸海鲜的相关推荐
-
葱爆肉
30100人看过 -
酸辣开胃 酸汤肥牛 简单却好吃 不用汤料包
131261人看过 -
桃胶银耳红枣汤
446513人看过 -
海鲜BBQ
13988人看过 -
农家小炒肉
11513480人看过 -
干锅土豆片
26814018人看过 -
口味琵琶虾
660271人看过 -
快手下饭菜--番茄肥牛
934037人看过 -
排骨海带汤
340175人看过 -
秀秀各位的年夜饭
40179人看过 -
#加油 沙特阿拉伯#蒜蓉蒸扇贝
136017人看过 -
西红柿疙瘩汤
17487281人看过