香芋面包
香芋软糯香甜,加入奶油做成奶香浓郁的芋泥,用芋泥做馅料,做出软香的面包,美味可口!
80克
56克
294克
1563
千卡
-
步骤1/21
点击查看大图
波兰种材料混合均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜取出。
-
步骤2/21
点击查看大图
将波兰种材料放入厨师机中,再放入主面团液体材料。
-
步骤3/21
点击查看大图
加入主面团除黄油外的所有材料,揉面。
-
步骤4/21
点击查看大图
揉至扩展阶段,放入软化黄油,继续揉面至能拉出完整薄膜。
-
步骤5/21
点击查看大图
将面团取出,盖上保鲜膜发酵。
-
步骤6/21
点击查看大图
香芋去皮切成小块,入蒸锅蒸熟。
-
步骤7/21
点击查看大图
压成芋泥。
-
步骤8/21
点击查看大图
芋泥放入平底锅中,加入玉米油、细砂糖、牛奶、淡奶油,炒好芋泥馅料,冷却备用。
-
步骤9/21
点击查看大图
面团发酵至两倍大,排气。
-
步骤10/21
点击查看大图
分成8等份。
-
步骤11/21
点击查看大图
滚圆松弛15分钟。
-
步骤12/21
点击查看大图
将面团擀开,底边压薄,抹上芋泥,下端2/5处划几刀。
-
步骤13/21
点击查看大图
将面皮自上向下卷起。
-
步骤14/21
点击查看大图
将面团两端捏合捏紧。
-
步骤15/21
点击查看大图
放入烤盘。
-
步骤16/21
点击查看大图
放入至两倍大。
-
步骤17/21
点击查看大图
面包胚刷上蛋液。
-
步骤18/21
点击查看大图
撒上杏仁片。
-
步骤19/21
点击查看大图
入烤箱180度,15-18分钟。
-
步骤20/21
点击查看大图
香芋软糯的口感,整个面包香甜美味。
-
最后一步
点击查看大图
香芋面包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-15
香芋面包的其他做法
香芋面包的相关分类
香芋面包的相关推荐
-
#中秋团圆食味#葱香芋头
1427187人看过 -
#中秋团圆食味#香芋火腿煎饼
516691人看过 -
超级好吃的百搭香芋泥
5625206人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
10972430人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
639107人看过 -
木薯粉马拉糕(红糖+白糖)
2175525人看过 -
香芋面包卷#跨界烤箱 探索味来#
83087人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#免烤箱免预拌粉的奥利奥芝麻月饼
166542人看过 -
日式香芋紫薯包
321334人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1167615人看过 -
自制炸薯条
4646443人看过 -
香芋派|空气炸锅美食
125502人看过