红萝卜炒小肠
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步骤1/6
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猪小肠洗净处理后，开水烧煮切段滤干备用（清洗方式参照肥肠）。
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步骤2/6
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胡萝卜洗净切片。
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步骤3/6
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姜蒜洗净切丝。
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步骤4/6
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冷油下锅，放入姜丝、蒜、翻炒。
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步骤5/6
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加入适量红99火锅调料炒散爆香。
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最后一步
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倒入胡萝卜及小肠翻炒，中途加入料酒，大火2分钟即可。
猪小肠卤煮过后翻炒更美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-15
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