轻脂餐——牛油果烘蛋&牛油果酸奶坚果沙拉
#馆子的365天早餐打卡# DAY 1 和好朋友立下的FLAG,是一定要实现的。因为有急事要早早出门,答应的肉桂松饼没有做成,换成了轻脂餐——牛油果烘蛋和牛油果酸奶坚果沙拉。一果一蛋做成两吃可以说是一点儿也不浪费了惹~快夸我!! 加了盐和黑胡椒碎的牛油果配上无糖酸奶,一点儿也不腻,完全没有负担地吃到超饱!!
-
步骤1/9
点击查看大图
先预热烤箱,上下火180度,20分钟
-
步骤2/9
点击查看大图
处理牛油果。用刀从中间切一圈牛油果
-
步骤3/9
点击查看大图
两手各握住一半,往相反方向旋开,把刀砍在果核上轻轻转一转,就能取出牛油果核啦。
-
步骤4/9
点击查看大图
鸡蛋磕在碗中,用勺子舀出蛋黄,放在半个牛油果里(原来果核的位置),用锡纸包住这半个牛油果
-
步骤5/9
点击查看大图
搓点儿盐和黑胡椒在上面,摆点儿做作的椰子片,放到预热好的烤箱里,上下火20分钟。
-
步骤6/9
点击查看大图
蛋白。煮一锅沸水,取大一点儿的不锈钢汤勺抹点油,把剩下的蛋白倒进去,放到沸水上,注意不要让水进到勺里,等蛋白表面凝固再轻轻放到水里煮熟,整个过程3分钟左右,全程大火哈。
-
步骤7/9
点击查看大图
蛋白和牛油果切吧切吧撒点盐和黑胡椒
-
步骤8/9
点击查看大图
摆盘。
-
最后一步
点击查看大图
收拾一下零碎的东西,牛油果烘蛋也烤好啦!放到盘中央拍个美照,开吃!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-15
坚果沙拉的相关分类
坚果沙拉的相关推荐
-
炒隔山肉
81342人看过 -
Q弹蛋羹(鸡蛋糕)
166184人看过 -
清蒸桂花鱼
215298人看过 -
回锅肉
27403052人看过 -
酸萝卜老鸭汤
268678人看过 -
是谁发明了煲仔饭这样的美味~!传统腊肠煲仔饭~多图详解
3180630人看过 -
意大利肉酱面~儿童简餐系列
1187929人看过 -
减肥的姐妹们一定要试试~酸辣清爽吃不胖
107971人看过 -
红烧肉炖土豆
12309903人看过 -
营养丰富的蒜蓉羽衣甘蓝
124489人看过 -
牛油果酸奶沙拉
110440人看过 -
虾仁豆腐蒸蛋,超鲜嫩好吃的减脂餐 #本周热榜#
84913人看过