海苔芝麻猪肉脯｜脆韧交织
55克
102克
33克
1035
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
-
步骤1/8
点击查看大图
猪里脊肉洗净剁碎备用
-
步骤2/8
点击查看大图
小锅里放入盐、红糖、白胡椒粉、酱油、味淋、姜片、独头蒜片、小米辣丁煮沸后，加入木鱼花煮2分钟关火，过滤出酱汁
-
步骤3/8
点击查看大图
肉糜中加入3大勺酱汁、1大勺色拉油和3g红曲粉搅拌均匀，放入冰箱冷藏腌渍1小时
-
步骤4/8
点击查看大图
取一张油纸（烤盘的2倍大小），将腌制好的肉糜平铺在油纸上，多余油纸对折盖上，用擀面杖轻轻将肉均匀擀平
-
步骤5/8
点击查看大图
除去单面油纸，肉面朝上，放入预热至180度的烤箱，烤10分钟后取出
-
步骤6/8
点击查看大图
将3小勺蜂蜜和1小勺清水兑开，调成蜂蜜水，均匀刷在肉脯两面，撒上芝麻，放入烤箱再烤10分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
取出肉脯晾凉，剪成小条
-
最后一步
点击查看大图
中间裹上海苔，即可食用
1.红曲粉是一种天然红色素，是用糯米蒸制后接种红曲菌种，发酵繁殖而成。
肉糜中加入红曲粉主要是为了让颜色更好看，如果不追求好看，也可以不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-15
海苔芝麻猪肉脯的其他做法
海苔芝麻猪肉脯的相关分类
海苔芝麻猪肉脯的相关推荐
-
简易又美味-榴莲披萨
1889475人看过 -
避风塘虾
20088人看过 -
纯手工自制香肠蒸熟可直接吃
1732044人看过 -
芝麻海苔－－摩飞果干机MR6255果干机
137294人看过 -
#肉食主义#自制鱼丸～纯纯的鱼肉，孩子们最爱吃
389810人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#油泼香椿
174213人看过 -
鲜味十足，耗油生菜
1582431人看过 -
草莓凉糕
88733人看过 -
柠檬泡椒鸡爪￨超开胃
3775432人看过 -
纯手工制作黑芝麻糖，满口生香还你童年味道
130393人看过 -
芝麻夹心海苔
266897人看过 -
自制海苔碎
38897人看过
