兰兰的小雪花
独爱这抹蓝色
-
步骤1/14
点击查看大图
除黄油外的所有食材都依次放入面包桶内
-
步骤2/14
点击查看大图
面包机面团模式25分钟 揉出粗膜
-
步骤3/14
点击查看大图
加入黄油 黄油提前室温软化
-
步骤4/14
点击查看大图
继续面团模式25分钟
-
步骤5/14
点击查看大图
第一次发酵 发至2倍大 手指戳下去不反弹
-
步骤6/14
点击查看大图
取出排气 分割成16份
-
步骤7/14
点击查看大图
依次揉圆后盖上保鲜膜醒发15分钟
-
步骤8/14
点击查看大图
先取一个擀成圆形 中间放入蓝莓酱
-
步骤9/14
点击查看大图
收口捏紧
-
步骤10/14
点击查看大图
依次滚圆放入烤盘中 每个面团间隔一些距离
-
步骤11/14
点击查看大图
放入烤箱第二次发酵至两倍大 撒上干粉 用锋利的小刀划出花纹
-
步骤12/14
点击查看大图
180度烤20分钟 表面金黄即可
-
步骤13/14
点击查看大图
隐约的蓝色
-
最后一步
点击查看大图
内部组织松软 还带着蓝莓酱的香甜味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-15
小雪花的其他做法
小雪花的相关分类
小雪花的相关推荐
-
红薯的新吃法-香脆红薯酥
95554人看过 -
牛舌饼
280598人看过 -
桂花柿子饼豌豆糕
58954人看过 -
红薯棒
151654人看过 -
椒盐牛舌饼
187843人看过 -
红薯塔
14032人看过 -
夹心柿子饼
75212人看过 -
牛舌饼—酥香掉渣,入口即化!(大开酥)
55791人看过 -
牛舌饼
72658人看过 -
传统中式椒盐牛舌饼
120066人看过 -
家庭版稻香村牛舌饼
467756人看过 -
面包机一键吐司
556566人看过