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日式牛奶卷面包

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念念的小灶

好久没有做面包了，趁着还有暖气赶紧的做几样。这款小面包确实是很软很好吃，成功率极高，手残党做起来吧～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉（中种） 220克
、
酵母（中种） 3克
、
牛奶（中种） 140克
、
高筋粉（主面团） 120克
、
牛奶（主面团） 30克
、
砂糖（主面团） 60克
、
盐（主面团） 3克
、
干酵母粉（主面团） 2克
、
黄油（主面团） 40克
、
鸡蛋（主面团） 1个
烹饪步骤
小贴士

1、牛奶量不要一次都加入，根据自己面团湿度增减。 2、割面包的时候注意不要太深了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-14

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